Pernil ibèric de gla o d'esquer a escollir, tallat a mà amb molt art i envasat amb cura en el seu tarrito de vidre més sostenible. La diferència bàsica entre un pernil de gla i un pernil de esquer és l'alimentació que rep el porc ibèric durant la seva criança, sent el pernil de gla d'una qualitat superior.
Casa Roibas, petit comerç a Palma, no va dubtar a assumir el repte de Be Fructus en la recerca d'un envasat sostenible per a aquest producte tan preuat. Repte aconseguit, el pot de vidre de 50gr de el millor pernil només la trobareu en el vostre Be Fructus o a Casa Roibas.
En aquest envasat el pernil no pateix pressió, pel que tot just perd greix ni tampoc agafa gust de l'envàs. Les talls es desenganxen perfectament unes de les altres, facilitant la seva emplatat i conservant l'aroma. Un altre avantatge de l'flascó és que si sobra pernil pot mantinc en l'envàs evitant la seva pèrdua de sabor i la seva oxidació.
